문서번호	식품정책과-6330
결재일자	2024. 2. 28.
공개여부	부분공개(5,6)
방침번호

						시 민
주무관		식생활개선팀장		식품정책과장
김수현		김능희		02/28
				양광숙
협 조

- 청소년 등 저당 실천 환경 조성을 위한 -

「일당! 오십! 실천의 날」운영 계획

2024. 2.

시 민 건 강 국

(식품정책과)

☞ 해당사항이 있는 부분에 ‘ ■ ’ 표시하시기 바랍니다. (※ 비고 : 필요시 검토내용 기재)
구 분	사전 검토항목 점검 사항	검토완료	해당없음	비 고
일반사항
정책일반	◆ 제반 법규와 실태, 실제 현장의 의견 등을 검토하였습니까? (법령, 규칙, 통계·빅데이터, 시민의견 등)	■	□
	◆ 정책(사업) 집행의 직·간접적 영향 및 효과성을 분석하였습니까?(갈등, 약자, 일자리, 안전, 탄소 감축 등) ※ 약자 : 하단 세부 검토항목 점검	■	□
	◆ 정책·계획·전시물·홍보물 등이 역사적 사실에 부합하는지 검토하였습니까?	■	□
	◆ 불필요한 외국어·외래어 표현 대신 바른 우리말을 사용하였습니까?	■	□
	◆ 정책·계획 등의 지속가능성을 검토하였습니까?(경제·사회·환경 등)	■	□
약자와의 동행
목적	◆ 경제적으로 취약한 약자를 지원하기 위한 사업인가?	■	□
	◆ 주거, 생계, 의료, 교육, 기타 분야 중 어느 것에 해당하는가?	■	□	주거/생계/의료/교육/기타
	◆ 단순지원 사업과 사다리지원 사업 중 어느 것에 해당하는가? (단순 : 어려움 즉시 개선 / 사다리 : 계층 상향 또는 안정 유도)	■	□	단순지원/ 사다리지원
	◆ 경제적으로 취약한 약자가 아니라 하더라도, 다양한 분야의 사회적 약자를 배려할 수 있는 수단을 포함하였는가?	■	□
계획수립	◆ 사업 대상자가 쉽고 편리하게 서비스를 활용할 수 있도록 사업을 구성하였는가?	■	□
집행·홍보	◆ 집행과정에서 발생할 수 있는 역효과를 최소화하기 위한 대안을 고려하였는가?(‘약자’ 낙인효과, 역차별 등)	■	□
	◆ 사업 대상자에게 적절한 홍보 수단을 채택하였는가?	■	□
평가·환류	◆ 사업효과를 측정할 수 있는 지표(산출, 과정, 성과 등)는 마련하였는가? 아닐 경우, 성과를 평가할 수 있는 대체·보완 수단이 존재하는가?	■	□

- 청소년 등 저당 실천 환경 조성을 위한 -

「일당! 오십! 실천의 날」운영 계획

지역사회와 연계, ‘일당! 오십! 실천의 날’을 운영하여 청소년 등    시민들의 저당 식생활 환경 조성 및 실천 분위기 확산에 기여하고자 함

Ⅰ		추 진 개 요

□ 관련근거

ㅇ 식품위생법 제70조의7(건강 위해가능 영양성분 관리)

ㅇ 2024년 서울시민 당류·나트륨 저감화 사업 계획(식품정책과-2875, ’24. 1. 26.)

□ 추진배경

ㅇ 서울시 청소년 3명 중 1명이 세계보건기구(WHO) 첨가당 섭취 권고기준 초과(’21년 국민건강영양조사)

ㅇ 최근 10대들 사이에 유행하는 탕후루 등 첨가당이 많은 식품 섭취에

대한 당류 섭취 저감화 대응책 필요

ㅇ 당류 저감 사업에 대한 시민 인지도가 낮아 인지도 제고를 위한 방안 필요(’23년 서울시 먹거리 통계조사)

- 나트륨·당류 섭취 저감화 사업 인지도: 32.6%

□ 추진방향

ㅇ 보건소-청소년기관-보육기관이 다함께 참여하는 당섭취 경각심 고취 체험

ㅇ 지역사회와 연계, 올바른 식습관 형성을 위한 환경 조성

ㅇ 시민, 직원 대상 「일당! 오십! 실천의 날」 홍보를 통한 사업 인지도 제고

Ⅱ		세부 추진계획

□ 추진일자 : 매월 5일

□ 추진장소 : 보건소, 학교, 보육기관 및 시청

□ 추진내용

➊ 보건소(25개 자치구)

- 추진기간: 연중(매월 5일)

- 추진대상: 서울시민(어린이·청소년 집중 캠페인)

- 추진부서: 자치구 영양 관리부서

※ 식품정책과: 실천지침 포스터 및 동영상 자료 제작·배포

- 추진내용: 자치구 싱겁게, 달지 않게 먹는 실천배움터와 연계 운영

▸ 미각체험부스 운영 및 영양 상담

▸ 지역아동센터 등과 연계하여 당류 섭취 저감 교육 및 캠페인 추진

- 참여독려: 자치구 식품위생분야 종합지표로 설정(일당! 오십! 실천의 날 운영 횟수)

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➋ 학교

- 추진기관: 서울시 식생활종합지원센터

- 추진대상: 당 줄이기 실천학교 시범사업과 연계 추진

- 추진내용

▸ 급식 메뉴 저당 레시피 적용 및 가당 음료 제한

▸ 당류 저감 홍보 포스터 부착 및 배너 설치

▸ 당류 저감 식생활 교육 및 체험 수업 추진

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➌ 보육기관

- 추진기관: 자치구 식품위생 담당 부서 및 어린이급식관리지원센터

- 추진기간: 연중(매월 5일)

- 추진내용

▸ 보육기관 급‧간식 메뉴에 가당음료 제한, 당류저감 교육 및 교육자료 배포

- 참여독려: 자치구 식품위생분야 종합지표로 설정

(연간 일당! 오십! 실천의 날 참여 보육기관 수)

➍ 시청

- 추진대상: 서울시 직원

- 추진기간: ’24. 3월 ~ 12월

- 추진목적: 일당! 오십! 사업 홍보 및 직원 식생활 개선을 통한 생활습관병 예방

- 추진내용

▸ 업무게시판을 활용하여 일당! 오십! 실천의 날 알림

▸ 구내 방송을 통하여 매월 5일 오전 10:30분경 일당! 오십! 실천의 날을 알리고, 점심시간 가당음료 섭취 제한 등 참여 독려

▸ 전자홍보게시판을 활용하여 일당! 오십! 실천지침 등 게시

	□ 전자홍보게시판 게시내역 - 게시판 현황 ▸ 신청사 1층(3개소) 및 6층(1개소), 서소문청사 1동 1층(1개소), 서소문2청사 1층(1개소) - 1회 게시시간 : 약 10초 - 게시기간: 연중(상시 게시)

Ⅲ		행정사항

□ 협조사항

ㅇ (자치구) 실천배움터 운영 및 일당! 오십! 캠페인 부스 운영 등

ㅇ (식생활종합지원센터) 당 줄이기 실천학교 모집 및 체험부스 운영,

학교영양사협회와 협조 체계 구축

ㅇ (어린이급식관리지원센터) 매월 5일, 보육기관 식단 제공 시 급‧간식   메뉴 가당음료 제한 및 당류 저감 교육자료 배포

ㅇ (총무과) 구내방송 및 전자게시판을 활용한 일당! 오십! 실천의 날 홍보.  끝.