서울역 7017 “사람길이 열리면 경제가 살아납니다.”
	서울특별시
수신	수신자참조
(경유)
제목	2016년 개방형주방 시범사업 대상업소 선정결과 알림

1. 식품의약품안전처 식중독예방과 - 1915(2016.04.22.)호와 관련입니다.

2. 식품의약품안전처로부터 『‘16년도 주방문화 개선사업 추진을 위한 개방형주방 시범사업 대상업소 선정결과』가 붙임과 같이 통보되어 알려 드리니

3. 시범업소로 선정된 자치구에서는 해당업소에 통보하여 “주방문화 개선 시범업소 지정 및 운영지침”에 따라 운영하여 주시고, 시설·설비 등 개·보수가 완료되면 서울시(식품안전과)로 구비서류를 첨부하여 보조금 지원신청을 하여 주시기 바라며, 본 사업이 조기에 마무리될 수 있도록 적극 협조하여 주시기 바랍니다.

4. 아울러 시범업소로 미선정된 자치구에서는 해당업소에 그 결과를 알려 주시고 불필요한 오해가 발생하지 않도록 하여 주시기 바랍니다.

붙임 : 1. 시범사업 대상업소 선정 결과 1부.

2. 주방문화개선 시범업소 지정 및 운영지침 1부.   끝.

	서 울 특 별 시 장
수신자	성동구보건소장(보건위생과장),동작구보건소장(보건위생과장),강남구청장(위생과장)
주무관	이철환		외식업위생팀장	代이철환		식품안전과장	전결 04/26 구장회
협조자
시행	식품안전과-11896	(		)	접수		(		)
우	04524	서울특별시 중구 세종대로 110 신청사 5층 식품안전과	/
전화	02-2133-4716	/전송	02-2133-4911	/		/	부분공개(6)