강남농수산물검사소는 무엇을 검사하는 곳인가요?

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가락시장 내 반입되는 수입 및 국내산 농수산물, 농협하나로, 강남지역 백화점, 할인점 등 대형매장에서 유통되고 있는 농수산물 및 학교급식재료등의 안전성 검사를 하는 곳입니다. 농산물의 경우 잔류농약(284종)을 분석하고 수산물의 경우 잔류항생물질, 중금속, 마비성패독 등의 검사와 연구업무를 수행하고 있습니다.



잔류농약은(농약잔류) 병충해으로부터 농작물을 보호하기 위하여 사용한 농약이 농산물 및 토양 ㆍ수질(水質) 등 자연환경에 잔존하는 것이다.

농약잔류는 ① 농약의 종류 및 제제형태, ② 작물의 종류 ㆍ품종 ㆍ재배방법, ③ 농약의 사용시기, ④ 농약의 살포농도ㆍ살포량, ⑤ 농약의 살포횟수, ⑥ 농약을 살포한 후 수확 및 식용으로 할 때까지의 기간 등의 요인에 따라 달라진다.

문서 정보

강남농수산물검사소는 무엇을 검사하는 곳인가요? - 문서정보
관리번호 D0000020276616 등록일 2014-10-27
분류 건강
원본시스템 다산콜센터 제공부서 시민봉사담당관
작성자(책임자) 다산콜센터 생산일 2012-01-30
라이선스 CC BY
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